オレンジをナイフで半分に切った後、中の白い皮ごと手を使い実を取り出す。この時ヘタも取れないように注意します。

1の工程では、ヘタが取れてオレンジカップに穴が開きやすいので、下の中心部の方の白い皮は多めに残しておくのがコツです。

オレンジの皮をケースにするので、型崩れしないようにアルミでガードする。

お湯100mlの中にゼラチン5gを入れ、よく混ぜて溶かします。ちなみに私は電気ケトルでお湯用意してます。

ゼラチンが溶けた後、ハチミツ大1も入れよく混ぜて溶かします。

6を4のオレンジ果汁が入った容器の中に入れて、しっかり混ぜ合わせます。

ゼリーが入った2つのオレンジカップをアルミをつけたままお皿の上に乗せ、ラップをかけて冷蔵庫に入れて固める。

固まった後、冷蔵庫から出して完成！大体1時間後には大丈夫でした。

写真はミネオラオレンジですが、ケースにしやすいのはバレンシアオレンジなのでオススメとして材料に記入しました。