料理作り-自宅で作れる料理
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味付きサバ缶とキャベツの蒸し煮
時刻(time):
2016-06-13 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
味付きサバ缶とキャベツの蒸し煮 旬のキャベツを安いサバ缶で蒸して、どっさり食べよう。 味付きサバ缶とキャベツの蒸し煮 味付きサバ缶 キャベツ ポン酢 材料 味付きサバ缶 1
味付きサバ缶とキャベツの蒸し煮
旬のキャベツを安いサバ缶で蒸して、どっさり食べよう。
味付きサバ缶とキャベツの蒸し煮
味付きサバ缶
キャベツ
ポン酢
材料
味付きサバ缶
1個
キャベツ
半個
ポン酢(市販)
お好みに
1
① キャベツを大きく
ざく切り
、鍋に敷き詰める。
2
② ①の上にサバ缶を汁ごと入れ蒸す。
3
③ 蒸し上がる直前にポン酢を入れてサバ缶の臭みをとって、味を調えよう。
コツ・ポイント
ポン酢で味を調えることで、さっぱりして、いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
高齢になると生のキャベツは、なかなか食べずらいものです。蒸したり煮たりすれば、たくさん食べられます。合掌!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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