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ＨＭと米粉で簡単スコーン風

時刻(time):2016-06-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ＨＭと米粉で簡単スコーン風材料2つ(＋水)、オーブントースター使用。飲み物と一緒にどうぞ。ＨＭと米粉で簡単スコーン風ホットケーキミックス米粉水材料（作りやすい量

ＨＭと米粉で簡単スコーン風

ＨＭと米粉で簡単スコーン風

材料2つ(＋水)、オーブントースター使用。
飲み物と一緒にどうぞ。

材料（作りやすい量）

ホットケーキミックス

100g

米粉(上新粉)

50g

水

80ml

1: ボウルにホットケーキミックスと米粉を入れて混ぜる。

2: 水を加え、木べらなどで混ぜる。(水の量はまとまり具合をみながら調整して下さい。)

3: まとまってきたら、4等分して丸めて少しつぶす。

4: 小さめの丸いハンバーグのような感じ。

5: オーブントースターに入れて15分ほど焼く。

6: ＋抹茶&黒豆をトッピングしてみました。

7: 水の代わりに豆乳＋みそでしっとりクッキーを作ってみました。(レシピID:3898480)

コツ・ポイント

油分を加えていないので、手で成形してもベタつきにくく楽です。
オーブントースターの機種などによって違いがあると思うので、様子を見ながら焼いてみて下さい。
甘さ控えめなので、お好みでジャムやはちみつなどを添えてどうぞ。

このレシピの生い立ち

別のお菓子を作って余ったホットケーキミックスで作ってみました。
※写真のものは、全粒粉入りのホットケーキミックスを使用したので茶色のぷつぷつが見えています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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