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材料これだけ‼️とろけるプリン

時刻(time):2016-06-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
材料これだけ‼️とろけるプリン 簡単‼️生クリーム不使用なのに、とろとろ濃厚〜✨ 2016.6.12カテゴリ掲載。 材料これだけ‼️とろけるプリン 卵黄 牛乳 砂糖 ラム酒、バニラエッ


材料これだけ‼️とろけるプリン

材料これだけ‼️とろけるプリン
簡単‼️生クリーム不使用なのに、とろとろ濃厚〜✨
2016.6.12カテゴリ掲載。
T☆moco

材料

卵黄
        2個
牛乳(豆乳)
        200cc
砂糖
        大さじ1
ラム酒、バニラエッセンス
        少々

1

ボウルに砂糖と卵黄を割り入れ、よく混ぜる。

2

①に牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
お好みで、ラム酒やバニラエッセンスも加える。

3

②をカップに流し入れ、アルミホイルで覆う。

⇧Pyrexの小さなカップに、約50㎖プリン液を入れました。

4

蓋付きフライパンにプリンカップが半分浸かるぐらいの湯を入れて、中火4分→消火8分。

蓋付きフライパン使用。

5

AWインダクションレンジ
90℃保温で10分→消火して10分そのまま放置。

6

写真

カラメルソース
砂糖(大さじ2)と水(大さじ1)を耐熱容器に入れて、レンチンする。色付いたら取り出し、色止めの湯を入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵黄だけの濃厚プリンが食べたくて❤️
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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