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カルフォルニアプルーンのクラフティ～♪

時刻(time):2016-06-13 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カルフォルニアプルーンのクラフティ～♪ プルーンの焼き菓子はいかがでしょう？温かい時はなめらかでふんわりな食感冷やすと焼きプリンにも似た味わいなの♪ カルフォルニア

カルフォルニアプルーンのクラフティ～♪

カルフォルニアプルーンのクラフティ～♪

プルーンの焼き菓子はいかがでしょう？
温かい時はなめらかでふんわりな食感冷やすと焼きプリンにも似た味わいなの♪

材料（２人分）

カルフォルニアプルーン

６粒（１時間ほど浸水）

無調整豆乳　　

１００ml

ホットケーキミックス

３５g（甘さ控えめ）

砂糖

３０g

バター

８g

卵

全卵１個　　

洋酒

香りづけにお好みのものを少々

粉砂糖

お好みの量

1: バターはレンジ200wで柔らかくし砂糖とませます。
全卵をよく溶いて加えます。

2: そこに豆乳を加え裏ごしして滑らかにします。
（洋酒はお好みで加えてください）

3: ホットケーキミックスをふるいながら加えよく混ぜなめらかにします。

4: 容器の内側にオイル（分量外）を塗り3を流し入れます。
プルーンを3粒のせオーブントースター220℃で約20分焼きます。

5: 焼き上がったら取りだし粗熱を取ります。

6: 上から粉砂糖を茶こしなどでお好みの量ふりかけます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスはバニラ無添加、お砂糖控えめの物を使いました。

このレシピの生い立ち

プルーンの焼き菓子を作ってみたいと思い、試行錯誤の末に好みのお味を見つけました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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