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ささみのチーズカツ♪

時刻(time):2016-06-14 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ささみのチーズカツ♪ チーズがとろ～♡簡単デミグラスソースをたっぷりかけてどうぞ(^^♪♡ ささみのチーズカツ♪ ささ身溶けるスライスチーズ塩コショウ ♡小麦粉溶き卵パン

ささみのチーズカツ♪

ささみのチーズカツ♪

チーズがとろ～♡簡単デミグラスソースをたっぷりかけてどうぞ(^^♪♡

材料（２人分）

ささ身（大）

４本

溶けるスライスチーズ

２枚

塩コショウ

少々

♡小麦粉・溶き卵・パン粉

適量

適量

■ ＜ソース＞

★水

１８０ｃｃ

★ビーフシチューのルー

１片

★おろしにんにく

１片分

★酒

大さじ１

1: 鍋に★を入れ火にかけてルーを溶かし少しトロっとするまで煮詰めます。

2: ささ身は筋を取って観音開きに薄く開きます。

3: 塩コショウを振り２枚１組にして間に半分に畳んだチーズを挟みます。手で押さえて形を整えます。

4: ♡で衣を付け中温の油でカラっと揚げます。

5: 好みの野菜と共に器に盛り温めた①のソースをたっぷりかけます。

コツ・ポイント

ソースは味をみて好みの濃さに煮つめてね(^^)v好みですが少しトロッとしたくらいがカツに絡んでおいしいよ♪おろしにんにくがポイントです☆

このレシピの生い立ち

うちの子供たちの大好きなメニューです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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