ボールにホットケーキミックス、卵、サラダ油を入れ、ゴムべらで混ぜ合せる♪
お好みで♪ドライフルーツ、ナッツ、チョコチップなどを入れ、ひとまとめにする♪今回はレーズンを入れました♪
生地をラップまたはビニール袋に入れ、棒状にして、冷凍庫で15分位、固める♪またはそのまま手で成形する♪
包丁でカットして、180度に予熱したオーブンで15分位、焼いて、出来上がり♡♡
2016.6.13【ホットケーキミックスで作れるクッキー】カテゴリに掲載されました(^^♪