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生姜の味噌漬け☆

時刻(time):2016-06-15 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

生姜の味噌漬け☆ 新生姜の時期だけしか食べられません。簡単な味噌漬け。生姜の味噌漬け☆ 新生姜味噌材料新生姜お好みの量味噌適量 1 生姜を2㌢くらいの長さ、鉛筆くらい

生姜の味噌漬け☆

生姜の味噌漬け☆

新生姜の時期だけしか食べられません。簡単な味噌漬け。

材料

新生姜

お好みの量

味噌

適量

1: 生姜を2㌢くらいの長さ、鉛筆くらいの太さに切る。

2: ビニール袋に味噌と生姜を入れて、味噌が全体に行き渡るように揉み混ぜる。

3: タッパーに入れて冷蔵庫で一週間ほど置いたら、食べ頃です。

コツ・ポイント

ビニール袋に入れずに、直接タッパーに味噌、生姜、味噌と重ねて入れても良いが、味噌がたくさん必要になるので、ビニール袋の方がいいと思う。
味噌は必ず赤だし味噌を使って下さい。

このレシピの生い立ち

お祖母ちゃんがよく作ってくれました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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