魚肉ソーセージのオープンオムレツ

れぽ40件感謝です☆
冷蔵庫にある野菜で簡単にできる、トロトロオムレツです♪
ひっくり返さないので失敗しません^-^v

材料（２人分）

たまご

Mサイズ　３こ

魚肉ソーセージ

１本

たまねぎ

中　１こ

塩コショウ

適量

オリーブオイル

キッチンペーパーに少し

■ お好みで

■ ケチャップ

■ ブラックペッパー

1: 材料は、冷蔵庫にあるもので＾＾
もちろん普通のウィンナーでも。

右はじは、昨日作ったピーマンサラダのヘタ周りです。

2: たまねぎは薄切りにします。
レンジ６００ｗで３～4分。
途中で混ぜるとムラなく火が通ります。

3: レンチンすることで、たまねぎの甘みが出て、炒めるより時間も短縮できます。

ソーセージや他の野菜も薄く切ります。

4: 溶いた卵液に、魚肉ソーセージとたまねぎなどの野菜を入れ、塩コショウをします。

5: 混ぜた４を、オリーブオイルで塗ったフライパンに投入します。
最初は中火で。

6: 卵液の周りが固まってくるまで、動かさないでください。
魚肉ソーセージの場所の移動はしても大丈夫です。

7: お弁当などに入れる場合。
→しっかり焼きたいので、弱火で１～２分蓋をして蒸し焼きにします。

8: フライパンをゆすって、すべりを良くします。
そのまま滑らせて、お皿にのせて、できあがり♪

9: １の、右はじのピーマン
↓
ピーマンとツナタマのフィンガーサラダ
も、簡単に作れます♪
レシピID：1817398

10: アレンジで、かぼちゃ、ウィンナー、トマト、レタス、ハム、チーズ、ほうれん草、人参などのレポをいただきました♪

11: どれも美味しかったので、どうぞお試しください^-^v
れぽくださった方々、ありがとうございます☆

12: カレー味もおすすめです。
ID : 2592100

13: ※大きなフライパンですと卵液が薄くなり、お皿にスライドさせるのが難しくなります。

14: ジョングレさんがお弁当用に卵焼きパンで作ってくださいました♪
切り分けやすい素敵な工夫をありがとうございます♡

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンでも、うす～くオイルを塗ることで、焦げ付きをなくし、お皿にのせるときのすべりを良くします、失敗しません。
蓋をしたあとは、必ず弱火でおねがいします。
表面のトロトロ加減は、お好みで＾−＾

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の整理をしたい時に、おすすめです。
お肉も野菜も、好きなもので簡単にできるところが、気に入ってます。
表面をしっかり焼いて、お弁当にも^-^v

※火の通りにくい野菜は、あらかじめレンジで加熱しておいてください＊(^-^)＊

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

魚肉ソーセージのオープンオムレツ

魚肉ソーセージのオープンオムレツ

材料 （２人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２人分）