さっぱり玉葱✿サーモンのっけ盛りサラダ✿

時刻(time):2016-06-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さっぱり玉葱✿サーモンのっけ盛りサラダ✿ 脂の乗ったサーモンに爽やかな玉葱をたっぷり乗せて、ヘルシーにかさ増し♪和風あっさり味のたれを掛けて召し上がれ。 さっぱり玉


さっぱり玉葱✿サーモンのっけ盛りサラダ✿

さっぱり玉葱✿サーモンのっけ盛りサラダ✿
脂の乗ったサーモンに爽やかな玉葱をたっぷり乗せて、ヘルシーにかさ増し♪和風あっさり味のたれを掛けて召し上がれ。
アトリエ沙羅

材料 (2人分)

サーモン(刺身用)
        1柵(約200g)
玉葱
        1/2個
貝割れ大根
        少々
炒り胡麻(白)
        少々
たれの材料
醤油
        大さじ1
練りわさび
        小さじ1/2
        小さじ1

1

写真

サーモンは5mm位の厚さで斜め薄切りする。
玉葱は薄切り後、水に晒して辛味を抜き水切りする。
盛り付け易い様に軽く絞る。

2

写真

サーモンを器に盛り付ける。

3

写真

その上に玉葱・貝割れ大根を乗せて、炒り胡麻(白)を振り掛ける。

4

写真

たれの材料を合わせて良く混ぜる。
食べる直前にたれをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

切って・乗せて・掛けるだけ、超簡単です!

このレシピの生い立ち

お刺身に一工夫して、ちょっぴりお洒落にかさ増し、さっぱりしたサラダを作りました(*^^*)

ご飯の上に乗せれば、サーモン丼になります♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------