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鶏胸肉の簡単やわらかピタカ♪ナゲット風

時刻(time):2016-06-15 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏胸肉の簡単やわらかピタカ♪ナゲット風 簡単なのに取り合いになる!笑 ピタカなんだけど味ゎナゲット!笑 テキトー料理が産んだ傑作レシピ!( ¯﹀¯ )/+* 鶏胸肉の簡単やわらか


鶏胸肉の簡単やわらかピタカ♪ナゲット風

鶏胸肉の簡単やわらかピタカ♪ナゲット風
簡単なのに取り合いになる!笑
ピタカなんだけど味ゎナゲット!笑
テキトー料理が産んだ傑作レシピ!( ¯﹀¯ )/+*
♡ゅーこ♡

材料

鶏胸肉
        300g
        大さじ3
塩コショウ
        少々
小麦粉
        大さじ2~3
        1個

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切り方の参考に♡レシピID:3578830切り方だけで柔らかく仕上げる切り方です(o^^o)♪
お弁当に入れるならコレ!

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お弁当に鶏胸肉を使うなら絶対この切り方!!!
冷めても柔らかく、出来立てとゎまた違ったしっとりとした食感が楽しめます♡

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繊維を断ち切る様に切ります♪だいたいでイイですw厚みゎちょっと薄めの一口大(削ぎ切り)に切っていきます。

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切った鶏肉を調理酒で揉んで、10分程漬けます。酒を捨てて、塩コショウを振って全体にしっかり馴染ませておきます。

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水分を切った鶏肉と小麦粉をポリ袋に入れ、シャカシャカ♪小麦粉を馴染ませます。空気を入れて振るとうまくいきます♪

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鶏肉をボウルに移して写真の通りにスタンバイ!フライパンに油を少し多目に入れて中火!鶏肉に卵をつけてドンドン焼きましょー★

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ちなみにこのサイズのフライパンで油ゎ大さじ1入れてます。焼き色がついたらひっくり返して、両面しっかり焼いていきます。

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280gの鶏肉を使うとこの量ですww結構な量になるので要注意ww
ケチャップを付けて食べればもはやナゲット!w

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下処理ゃ下味ゎこちらも参考にしてねー(o^^o)♪
レシピID:3051296

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レシピ記載10日で検索ワード『チキンナゲット 胸肉』でトップ10入り☆レポ&閲覧本当にぁりがとぅござぃます(o^^o)♪

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レシピ記載1ヵ月で話題入り♡つくれぽ本当にありがとうございます(*・ω・)*_ _)ペコリ♡これからもお待ちしてます♡

コツ・ポイント

コツゎなし!でも、胸肉の切り方ゎこのレシピじゃなくても使えるから覚えて損ゎないょー!٩(๑>∀<๑)۶

このレシピの生い立ち

彼氏がピタカが好きで、いつだか作ってくれたので、なんとなく胸肉でもやってみたらナゲットになってしまったという偶然の産物です(‾∇‾*)ゞ笑
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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