じゃがいもは皮を剥き、5mmくらいの厚さにスライス。水にさらしてから軽く水気を切っておく。
1.のじゃがいもを耐熱皿に並べて塩をパラっとふり、ラップをしてレンジで4〜5分ほどチン。
じゃがいもが柔らかくなったら、キムチをのせて、ごま油を、回しかける。
さらにその上に、とろけるチーズを重ね、チーズがとけるまでレンジで2分ほどチン。
チーズがとろーりとけたら、刻んだ小葱をトッピングして出来上がり!
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