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魚肉ソーセージ✿黒胡椒フライ

時刻(time):2016-06-16 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
魚肉ソーセージ✿黒胡椒フライ 急なお客様にも絶対ウケるおつまみです。保存食的なギョニソがメチャメチャモテるレシピです。 魚肉ソーセージ✿黒胡椒フライ 魚肉ソーセージ

魚肉ソーセージ✿黒胡椒フライ

魚肉ソーセージ✿黒胡椒フライ
急なお客様にも絶対ウケるおつまみです。保存食的なギョニソがメチャメチャモテるレシピです。
はーたんのおっかさん

材料 （12串）

魚肉ソーセージ
        1本(12枚にカット）
ピーマン
        1個（12切れにする）
黒胡椒
        小1/2～お好みで！
米粉
        大2
マヨネーズ
        大1
水
        大2
パン粉(衣用)
        適量
油(揚げ用)
        適量
爪楊枝
        12本
■ オマケの納豆天■
納豆
        1パック
葱(小口切り)
        納豆と同量
かつお節
        1つかみ
米粉or小麦粉or天ぷら粉片栗粉
        大1

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米粉・黒胡椒・マヨネーズ・水を混ぜます

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・ソーセージ斜め切り
・ピーマン12切り

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爪楊枝に刺します

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溶き液をしっかりつけて…

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パン粉をつけます

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170℃の油でカラッと揚げます

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召し上がれ✿

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■オマケの納豆天■
余った溶き液にしっかりかき混ぜた納豆・葱・鰹節・粉を混ぜます

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1口大の納豆種をサックリ揚げます

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残った溶き液はもったいないのでサクサクっともう1品です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

父がまだ現役の頃、大洋商船の石油タンカーに乗船していました。92歳でした。
マルハソーセージを見ると、父の現役時代を想い出します。父は今年の夏まではとっても元気でした。そんな父に捧げます。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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