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まるでお抹茶＊黒豆煮汁と青汁の豆腐プリン

時刻(time):2016-06-17 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

まるでお抹茶＊黒豆煮汁と青汁の豆腐プリン材料4つ!手間無し簡単♪ 青汁嫌いさんや、甘い物が苦手な方、今まで煮汁プリン･ゼリーを美味しく頂けなかった方もこれなら♪ まる

まるでお抹茶＊黒豆煮汁と青汁の豆腐プリン

まるでお抹茶＊黒豆煮汁と青汁の豆腐プリン

材料4つ!手間無し簡単♪
青汁嫌いさんや、甘い物が苦手な方、今まで煮汁プリン･ゼリーを美味しく頂けなかった方もこれなら♪

材料

黒豆の煮汁

大匙2

絹ごし豆腐

60g

青汁粉末(無糖)

小匙１

1g

1: 豆腐と煮汁をレンジで温めたら撹拌し、ゼラチンと青汁粉末を加え、さらに撹拌します。

2: お好みの器にラップをします。

＊器(型)から外さず食べる方はラップをしないでOKです。

3: 器に、豆腐と一緒に撹拌したのを流し入れます。

＊撹拌後、器に移すまでの間に冷めてしまったらレンジで温めなおしてください

4: 異物混入を防ぐために残りのラップや蓋などをします

5: 冷蔵庫で冷やし固めたら、器とラップから外します。

6: お好みで、あれば黒豆をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

＊豆腐と煮汁は必ず撹拌した後に加熱。豆腐から水分がでます。
＊一度温めないとゼラチンが混ざりません。
＊ゼラチンは80度以上の大匙1程のお湯に溶かしてから混ぜても良いです。
＊撹拌した後味見をして青汁味を強く感じても完成後はそうでもないです

このレシピの生い立ち

黒豆の煮汁が後すこしだけあったので、何かできないかなと思い。
何時もは家族に不評な煮汁プリンをどうにか美味しくできないかな考えたところ、美味しいプリンができました。

まるで抹茶プリン～そして驚くほどになめらかな舌触り♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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