ひじきは水で戻し、洗って水気を切る人参は千切り、玉ねぎはスライスする調味料は合わせておく
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めるしんなりしたらひじきと人参を加えて炒める
少ししたら小松菜を加えて炒め、小松菜がしんなりしたらボウルなどに移して冷ます
冷めたら調味料と和えて完成☆