鶏肉は大きめの一口大に切り、カレー粉をもみ込んでおく。

玉ねぎ・りんごは適当な大きさに切り、にんにくは芽を取り除く。

FPに切った野菜を入れて回し、細かくなったらトマト缶を加えてピューレ状にする。粒が残っていてもよいです。

大きめの鍋に③④を入れ、蓋をして弱火〜中火で15分程煮込む。時々混ぜる。

カレールウを入れてよく溶かし、ヨーグルト・調味料を加える。

味が濃いなと感じたらヨーグルトで調整して下さい。5分程弱火で煮込んで完成。

我が家で愛用しているカレールウです。カロリー50%オフ♡粉末になっているのですぐ溶けて使い方やすいです。