そうめんは袋に書いてある表示どおりゆで、水で締めます
そうめんを4等分し肉みそを盛りつけ、キュウリとラディッシュを添えます
温泉卵の黄身をとろ~り、リッチな味わいの肉味噌とからんでまろやか~♪
お好みでラー油をかけて刺激的なお味を楽しむのも良いかも