ポテベジ!食べて完成エビタルタルポテト

時刻(time):2016-06-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ポテベジ!食べて完成エビタルタルポテト 食べて完成するポテトレシピです♪ ポテベジ!食べて完成エビタルタルポテト じゃがいも エビ ピクルス 卵 キユーピーハーフ トマトケ


ポテベジ!食べて完成エビタルタルポテト

ポテベジ!食べて完成エビタルタルポテト
食べて完成するポテトレシピです♪
だんどり亭

材料 (2人分)

じゃがいも(大)
        1個
エビ
        5匹
ピクルス
        1本
        1個
キユーピーハーフ(マヨネーズ)
        適量
トマトケチャップ
        少々
からし(チューブ)
        5mm
塩胡椒
        少々
        少々
        少々

1

じゃがいもを洗ってラップに包んでレンジ600w3分反して3分チン
皮を剥いて3、4等分に切る

2

エビの皮を剥き背ワタを取る
卵、エビを茹でる
卵、エビ、ピクルスをみじん切りにしてからし、塩胡椒、マヨ小さじ1を混ぜる

3

じゃがいもにタルタルを乗せ
マヨネーズをたっぷり掛け
カレー粉、パセリを振りかけ
ケチャップを飾って完成

コツ・ポイント

タルタルのマヨは少なめにしてマヨをたっぷり掛けて食べた時に完成するようにしています
エビはむき海老でもOK
海老に下処理 ID:2835143
お好みでチリパウダーを振って大人味に!

このレシピの生い立ち

キューピーのタルタルソースをかけて作ろうと思ってタルタルも作りました
マヨネーズとの相性を考えて味を薄くして食べて美味しくなるようにしました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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