ベーコンを厚くスライスし、カレー粉、塩、こしょうをよく擦りこむ
添え物の野菜を、食べやすい大きさに切って蒸す
フライパンにバターを熱し、1を入れてカリッと両面を焼く
2、3を器に盛り、お好みで粒マスタードを添えれば完成!