はんぺんの厚さを半分に切り2枚にします。
包丁で5~6㎜幅位で軽く切れ目を入れます。こんな感じ。
切れ間を下にして、魚肉ソーセージをのせクルッと巻きます。
はんぺんの幅に合わせて切った焼きのりでさらに巻きます。
海苔は長すぎるので巻き終わりが少し重なる位の所で切ります。
巻き終わりを、指でスッとなぞるように水をつけて、開かないようにくっつけて固定します。
2~3分放置し、形がなじんだら食べやすい大きさに切ります。
薄く油を熱したフライパンで両面軽くこげめがつくまで焼いたら出来上がり!
はんぺんがふわふわでとっても美味しい!お弁当に入れてもかわいいですよ!
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【2016.6.19】 推薦レシピ「魚肉ソーセージ」のカテゴリに掲載して頂きました♪ 感謝☆感謝