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ビールじゃないよ！りんごゼリー♪

時刻(time):2016-06-20 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ビールじゃないよ！りんごゼリー♪ 見た目はビールそのもの！でも、中身は・・・？？りんごジュースだけで作っていますので子供にも安心です(^・^) ビールじゃないよ！りんご

ビールじゃないよ！りんごゼリー♪

ビールじゃないよ！りんごゼリー♪

見た目はビールそのもの！
でも、中身は・・・？？
りんごジュースだけで作っていますので
子供にも安心です(^・^)

材料（220mlのカップ4個分）

100％りんごジュース

700ml

砂糖

大さじ2～4

10g

●水(ゼラチン用)

大さじ4

1: ゼラチンを大さじ4の水でふやかす。

2: りんごジュースに砂糖を入れ、レンジ500ｗで1分半×2回かける。
その度、混ぜる。

3: ゼラチンを加え、電子レンジ500ｗに1分半かけ、ゼラチンを溶かす。

4: 荒熱が取れたら容器8分目まで入れる。
残りもそのまま冷蔵庫に入れておく。

5: 残りのゼリーが固まりかけたら、泡だて器(ハンドミキサー)で思いっきり混ぜる。
全体が泡になるまでしっかりと。

6: ８分目まで入れておいたゼリーにそっと泡を乗せ、そのまましっかりと冷やせば
完成っ！！

コツ・ポイント

●泡にするゼリーは、必ず固まりかけるまで冷やして下さい。
　　早く泡にして乗せると、冷やしてるうちに消えてしまいます。

このレシピの生い立ち

子供たちが
『お酒飲んでみたい～』というので
作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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