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豚肉の大葉長いも巻き

時刻(time):2016-06-21 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

豚肉の大葉長いも巻き飽きない美味しさ！豚肉と大葉と長いもで夏バテ防止！！豚肉の大葉長いも巻き豚肉スライス長いも大葉酒みりん醤油材料（約4人分）豚肉スライス 3

豚肉の大葉長いも巻き

豚肉の大葉長いも巻き

飽きない美味しさ！豚肉と大葉と長いもで夏バテ防止！！

材料（約4人分）

豚肉スライス

300gくらい

長いも

1本

大葉

10枚（豚肉の数に合わせて）

★酒・みりん・醤油

各大さじ1

■ 塩コショウ

■ 小麦粉

1: 長いもは細長く肉に巻きやすいように切る。大葉は洗って水気をペーパーでふく。

2: 豚肉を広げて、大葉を先にしいて、その上に長いも2,3本のせて巻く。

3: 焼く前に、塩コショウ小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして両面焼きます。

4: 途中ひっくり返したら中まで火を通したいので、アルミホイルなどでフタして焼いてください。

5: 全体的に焼けたら、ペーパーで油を吸い取ってから、★を加えてからめて出来上がり！

コツ・ポイント

大葉の数が足りない場合は1枚を半分にしてください。

このレシピの生い立ち

簡単でお弁当にも最適です！
毎週食べたら飽きるかもです・・・。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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