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甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉

時刻(time):2016-06-22 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉甘辛味でご飯がすすむ！男子ウケ間違いなしの美味しさです♫ ご飯にのせて丼にしてもＯＫ☺ 甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉

甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉

甘辛味でご飯がすすむ♫挽き肉入りニラ玉

甘辛味でご飯がすすむ！
男子ウケ間違いなしの美味しさです♫
ご飯にのせて丼にしてもＯＫ☺

材料（3～4人分）

豚挽き肉

２００g

ニラ

一束

卵

３～４個

◆おろし生姜

小さじ１/２

◆砂糖

小さじ２

◆醤油

大さじ２

◆酒

大さじ１

大さじ１

1: ニラは食べ易い大きさに切る。
卵は器に入れて溶いておく。

2: フライパンに油少々(小さじ1/2程度)ひいて温め、中～強火で挽き肉をほぐしながら炒める

3: 挽き肉に火が通ったら、◆の調味料を加えて中火で挽き肉に味を絡めながら炒める

4: ニラを加えて炒め合わせる

5: ほぐした卵を回し入れ、大きく混ぜながら卵に火を通して出来上がり♫

コツ・ポイント

*卵は今回、Ｌサイズのものを３個使用しました。お好みで３～４個加えて下さいね。
また、卵の火の通り具合もお好みで♫

このレシピの生い立ち

お給料日前の救世主レシピ(笑)
ニラ１束35円・豚挽き肉100g80円でした。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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