甘長ししとうは、ヘタの部分を取り、半分に切る。ウインナーも半分に切る。
串に、ししとうとウインナーを交互に刺していく。
小麦粉をまぶし、卵、パン粉の順につける。
油を180度に熱し、こんがり揚げる。
お好みで、ソースやケチャップをつけて召し上がれ〜♡