豚ロースのバジルチーズ巻☆お弁当おかず

時刻(time):2016-06-23 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚ロースのバジルチーズ巻☆お弁当おかず お弁当用に揚げないチーズカツを簡単ヘルシーに作りました。 豚ロースのバジルチーズ巻☆お弁当おかず 豚ロース肉 ベビーチーズ 乾燥


豚ロースのバジルチーズ巻☆お弁当おかず

豚ロースのバジルチーズ巻☆お弁当おかず
お弁当用に揚げないチーズカツを簡単ヘルシーに作りました。
春小町

材料 (2人分)

豚ロース肉(生姜焼き用又は焼き肉用)
        3枚
ベビーチーズ
        2個
乾燥バジル
        お好きなだけ
塩コショウ
        適量
小麦粉
        大さじ2~
        大さじ2~
パン粉
        適量
        適量

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写真

ロース肉は軽くたたいて広げ半分に切る。ベビーチーズを3等分にし肉に乗せる。

2

写真

バジルを振って巻きます。両端は閉じるように抑えてチーズが流れ出るのを防ぎます。

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ここで、塩コショウします。小麦粉を水で溶いて衣をつくります。

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肉⇨衣⇨パン粉の順に衣をつけて、油をしいた鉄板にのせる。オリーブオイルをかける。

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オイルはスプーンなどでかけたり、スプレー、私は100均一の容器を使っています。かけすぎないので便利ですよ

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コンロの両面焼きグリルで8分位加熱。網にアルミホイルを敷いて焼いてもいいと思います。

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オーブントースターの場合、高温で10分位焼きました。焦げないように!

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お弁当に♪
そのままで美味しいです

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夕食のおかずには
トマトソースをしいて盛り付けると豪華なメインになりますよ♪

コツ・ポイント

☆塩分控え目にするために巻いてから塩コショウします。
☆焼きすぎるとチーズが流れ出ますがそれも美味しいです。

このレシピの生い立ち

豚ロースをお弁当のおかずにしたくて思いつきです。美味しかったのでレシピアップ。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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