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お弁当に！鶏むね肉のコーンスープ焼き

時刻(time):2016-06-23 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に！鶏むね肉のコーンスープ焼き 濃いめに溶いたコーンスープの素とパン粉を合わせて、鶏むね肉にのせて焼いてみました。焼きコーンスープのイメージです☆ お弁当に！

お弁当に！鶏むね肉のコーンスープ焼き

お弁当に！鶏むね肉のコーンスープ焼き
濃いめに溶いたコーンスープの素とパン粉を合わせて、鶏むね肉にのせて焼いてみました。焼きコーンスープのイメージです☆
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材料 （1～2人前）

鶏むね肉
        約150ｇくらい（大きめの物1/2枚）
★コーンスープの素
        1袋（15.5g）
★お湯
        大さじ4
★パン粉
        大さじ3
★粗挽き黒コショウ
        少々

1

鶏肉は細い方の端から1㌢厚さくらいのそぎ切りにし、一口大に切る（前日に切り分けておくと時短になります）

2

★は、コーンスープの素をお湯でよく溶かしてから、パン粉を入れペースト状にする。粗挽き黒コショウも入れる

3

オーブントースターのトレーに、オーブンシートを敷き、肉をくっつけてのせ、★を塗り伸ばす

4

温めておいたトースターで約10分焼く（加熱時間は目安にして下さい。機種、肉の大きさにより加減して下さい）

コツ・ポイント

コーンスープの素は先にお湯でよく溶かしてからパン粉を入れて下さい。粗挽き黒コショウは入れると味が引き締まりますが、なくても大丈夫です。
コーンスープの素は、メーカーによりｇ、塩加減が違うのでお湯の量で調節して下さい。

このレシピの生い立ち

コーンスープの素がありましたので、何か作りたくなり考えました。パン粉に混ぜるレシピID : 3267497もありますが、濃いめに溶いてペーストにした方がコーンスープを食べている感じが強いです。
ぜひ、作ってみて下さい。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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