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ゴーヤと竹輪のきんぴら風

時刻(time):2016-06-24 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ゴーヤと竹輪のきんぴら風にがいゴーヤーと練りもの竹輪の甘辛いため。苦い苦いにがーいです(*ﾟ艸ﾟ*) 「良薬苦し」(｡･ω･)ゞﾃﾞｼゴーヤと竹輪のきんぴら風ゴーヤー竹

ゴーヤと竹輪のきんぴら風

ゴーヤと竹輪のきんぴら風

にがいゴーヤーと練りもの竹輪の
甘辛いため。
苦い苦いにがーいです(*ﾟ艸ﾟ*)

「良薬苦し」(｡･ω･)ゞﾃﾞｼ

ゴーヤー

中半分

竹輪

二本

砂糖

大さじ１

醤油

大さじ３分の２

大さじ半分

ごま油(炒め用)

大さじ半

いりごま

少々

好み

※鰹節

好みで

1: ゴーヤーは
縦半分に切り
中綿をきれいに取り除きスライス

竹輪も縦半分にカットして
ゴーヤの大きさと合わせて縦スライス

2: フライパンに油を入れて熱し
１を入れて炒める

3: ゴーヤーが好い加減に火が通ったところで砂糖→醤油で炒めます

4: 最後に本みりん加えて炒めたら
胡麻いれて出来上がり

5: 好みで七味や鰹節ふりかけてみよう。

コツ・ポイント

ない

このレシピの生い立ち

頂いたゴーヤー
冷蔵庫に竹輪

なので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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