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冷しゃぶシーザーサラダ♪

時刻(time):2016-06-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

冷しゃぶシーザーサラダ♪ BRITAのお水を使った、しっかりオカズのサラダですo(^▽^)o 冷しゃぶシーザーサラダ♪ 豚肉しゃぶしゃぶ用 BRITAのお水キャベツ水菜ミニトマト塩シーザ

冷しゃぶシーザーサラダ♪

冷しゃぶシーザーサラダ♪

BRITAのお水を使った、しっかりオカズのサラダですo(^▽^)o

材料（2人分）

豚肉しゃぶしゃぶ用

200㌘

BRITAのお水

適量

キャベツ

5枚くらい

水菜

1把

ミニトマト

2個

塩

適量

シーザーサラダドレッシング

大匙2

出汁用の鰹節など

適量

1: ミニトマトを半分に切ります。水菜は食べやすい大きさにカットして10分程水にさらす。

2: キャベツを千切りにして、塩を揉みこみ、水が出たら、洗ってギュッと絞ります。

3: 豚肉を食べやすい大きさにカットして、BRITAのお水をお鍋に入れて、鰹節などで出しをとり、熱いうちにしゃぶしゃぶ。

4: 氷水にさらし、冷やして下さい。

5: 野菜をシーザードレッシングであえて、お皿にもりつけ、お肉をのせる。

6: 適量のシーザードレッシングを回しかけたら完成です！

コツ・ポイント

野菜はたくさんあっても美味しいです！胡瓜など追加する時はキャベツと一緒に水抜きしてください。シーザードレッシングをよく和えるのが私は好きです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

BRITA様の浄水器のモニターに当選させていただいたので、冷しゃぶしゃぶにチャレンジしてみましたo(^▽^)o

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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