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ホットポークサラダ

時刻(time):2016-06-24 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ホットポークサラダ 初めて食感！シャキシャキ野菜に熱々ドレッシングが美味い！野菜がてんこ盛り食べれます ホットポークサラダ レタス キャベツ 玉ねぎ 貝割れ トマト 乾燥ワ

ホットポークサラダ

ホットポークサラダ
初めて食感！シャキシャキ野菜に熱々ドレッシングが美味い！野菜がてんこ盛り食べれます
milk♡crown

材料 （1人分）

レタス
        2枚
キャベツ
        1/8玉
玉ねぎ
        1/8玉
貝割れ
        適宜
トマト
        1/4個
乾燥ワカメ
        小さじ1
豚薄切り
        100g
■ 健康オイルドレッシング
AJINOMOTO 毎日栄養オイル
        50cc
薄口醤油
        50cc
酢
        50cc
酒
        50cc

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レタスは一口大に切って水にさらしておきます。

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キャベツ、玉ねぎはスライサーで千切りにして水にさらしておきます

3

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乾燥ワカメは水に戻しておきます

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野菜の水分をよく切ります。器に盛付けます。

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レタスを盛りつけます

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キャベツをてんこ盛り盛りつけます

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水にさらした玉ねぎを盛りつけます。

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ドレッシングの材料を鍋に入れて沸騰させます

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沸騰したドレッシングの中に豚肉を入れて火を通します

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熱々のドレッシングごとサラダに盛りつけます。ドレッシングもサラダにまんべんなくかけてね。出来上がり♪( ´▽｀)

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トマトや貝割れ、ワカメなど好きなようにアレンジしてね。肉の旨味がドレッシングにしみ込んで美味꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛

コツ・ポイント

野菜はシャキシャキに冷水にさらしておきます。野菜の水切りはきっちりして下さい。キャベツ多めが美味しさの秘訣(⌒▽⌒)安価なお肉でも美味い☆

このレシピの生い立ち

クックパッドモニターに当選したので、サラダ油を健康タイプに置き換えました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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