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枝豆と桜えびご飯

時刻(time):2016-06-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

枝豆と桜えびご飯枝豆ご飯に桜えびを混ぜて彩り良くして香ばしさを加えてみました枝豆と桜えびご飯米枝豆桜えび炒りごま塩塩材料（３～４人分）米２合枝豆（さや付き

枝豆と桜えびご飯

枝豆と桜えびご飯

枝豆ご飯に桜えびを混ぜて彩り良くして香ばしさを加えてみました

材料（３～４人分）

米

２合

枝豆（さや付き）

２００ｇ

桜えび

大さじ３

炒りごま

適量

塩

小さじ１

塩（茹で用）

適量

1: 鍋に湯を沸かし、塩を入れて枝豆を入れてさっと茹でる

2: 枝豆を水にとって粗熱を除きさやから出す

3: 米は普通の水加減で、そこに塩を入れ上に枝豆を乗せて炊く

4: ご飯が炊けたら上に桜えびを散らして１５分蒸らす

5: よく混ぜて茶碗によそい、炒りごまを散らして出来上がり

コツ・ポイント

塩はお好みで加減して下さい

このレシピの生い立ち

豆ご飯が好きなのですが、枝豆で作ってみたくて、そこに赤い色で香ばしさを加えてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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