手作りメロンパン～メロンシロップ入り～

1: 今回使用したのはカクテルなどに使うサントリーのメロンシロップ。

2: パン生地は醗酵までＨＢを使用します。冬はバター・牛乳液は人肌に温めて使うと良いです。

3: クッキー生地を作ります。バターはレンジで溶かしメロンシロップと合わせておきます。

4: ボウルに薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れて泡立て器でダマがないように混ぜ合わせます。

5: 溶き卵・溶かしバター・メロンシロップを加え、よくこねます。
ひとまとめにして使用までラップにくるんでおきます。

6: 醗酵が終わった生地を取り出し軽く押しながらガス抜きします。8等分にして丸めます。クッキー生地も8等分にし丸く伸ばします。

7: 丸めたパン生地に伸ばしたクッキー生地をかぶせ形を整えます。クッキングシートをしいた角皿に並べます。

8: 切れ目を入れて、グラニュー糖をふりかけます。
40度で20分ベンチタイム。
160度のオーブンで20分焼きます。

9: 焼色を見てよければ、アルミをかぶせ、更に170度のオーブンで20分焼きます。

10: しっとり、ふっくら♪手作りメロンパンの出来上がりです。

11: 可愛いメロンパン♪
いっぱい出来て楽しく嬉しいですよ♪

コツ・ポイント

パン生地は醗酵までＨＢを使って簡単に作りました。その生地を丸める際、手に少量の油をすり込むとくっつきにくいです。生地をつまんで下へ下へ巻き込むように丸く形を整えます。

このレシピの生い立ち

パンが大好きです！生地にメロンシロップを加えてメロンパンを作ってみました。自宅でメロンパンが作れるとなんだかとってもハッピー気分♡しっとりしていて美味しいですよ♪

料理作り-自宅で作れる料理

手作りメロンパン～メロンシロップ入り～

手作りメロンパン～メロンシロップ入り～

材料（8個）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理作り-自宅で作れる料理

手作りメロンパン～メロンシロップ入り～

手作りメロンパン～メロンシロップ入り～

材料 （8個）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（8個）