コツ・ポイント
巻いたのが崩れないように隙間なくきつく巻くこと。
焼く時にフライパンにくっつきそうでしたら油を敷いて下さいね。 お肉は適度に脂がある肩ロースを使用しました。 バラ肉でも作ってみましたが幅が薄いので巻き辛いです。 このレシピの生い立ち
パルシステムでこんな感じの豚肉しそロールがあり、
家庭菜園でしそが沢山出来たので作ってみました。 多目に作って冷凍しておくとお弁当に便利(^^)v |
コツ・ポイント
巻いたのが崩れないように隙間なくきつく巻くこと。
焼く時にフライパンにくっつきそうでしたら油を敷いて下さいね。 お肉は適度に脂がある肩ロースを使用しました。 バラ肉でも作ってみましたが幅が薄いので巻き辛いです。 このレシピの生い立ち
パルシステムでこんな感じの豚肉しそロールがあり、
家庭菜園でしそが沢山出来たので作ってみました。 多目に作って冷凍しておくとお弁当に便利(^^)v |