ほうれん草は、4cm幅に切り、洗って水をきる。
豚肉に、胡椒をふる。
フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、野菜を入れて炒める。
野菜に火が通ったら、一旦火を止め、調味料を入れる。
再び火をつけ、調味料を全体に絡める。