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ガーリックバター風味の大葉パスタ（^^♪

時刻(time):2016-06-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ガーリックバター風味の大葉パスタ（^^♪ 【働くママ】の節約料理(^^♪ シンプルに具は大葉だけ！ガーリックバターと大葉の香りが良くこのシンプルさがグッド！ガーリックバタ

ガーリックバター風味の大葉パスタ（^^♪

ガーリックバター風味の大葉パスタ（^^♪

【働くママ】の節約料理(^^♪

シンプルに具は大葉だけ！
ガーリックバターと大葉の香りが良く
このシンプルさがグッド！

材料（４人分）

〇乾）スパゲティ（袋記載の時間でボイル）

400g

〇水（食塩10％）

２Ｌ（20g）

●オリーブオイル

大さじ２

●ニンニクチューブ

大さじ１

☆バター

20g

☆醤油

大さじ１

☆麺のゆで汁

100cc

★大葉（千切り）

４０枚

★焼き海苔（細切り）

１/2枚分

1: スパゲティは袋記載の時間でボイルします（水に10％の塩）。茹で汁を100ccとっておきます。大葉は千切り。海苔は細切り。

2: フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。

3: 香りが出たら、１のスパゲティと☆を加え、全体に絡めるように炒めます。

4: 火を止め、完成間際に★を（トッピング用を残し）たっぷり入れて混ぜます。

5: 器に４を盛り、残りの大葉をトッピングし出来上がり！

6: 　　　・・・

7: 【2016.6.28】
　推薦レシピ
「大葉」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※麺をゆでた時のでんぷんが溶け出している
　茹で汁を使う事で、
　麺に味がからみやすくなります！

※シンプルながらも・・・
　ガーリックバターで軽く風味もつけ・・・
　大葉の香りが美味しいパスタです！

このレシピの生い立ち

夏・・・
畑に育ったお野菜いっぱい！
その１つに大葉があり・・・
大量消費！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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