私のダイエット*パプリカと玉ねぎの甘酢*

時刻(time):2016-06-30 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
私のダイエット*パプリカと玉ねぎの甘酢* 簡単お野菜レシピ*パプリカ甘~♡そして凄く綺麗な色に仕上がります♬スライサーが決め手です(笑) 私のダイエット*パプリカと玉ね


私のダイエット*パプリカと玉ねぎの甘酢*

私のダイエット*パプリカと玉ねぎの甘酢*
簡単お野菜レシピ*パプリカ甘~♡そして凄く綺麗な色に仕上がります♬スライサーが決め手です(笑)
shikkachan

材料

玉ねぎ
        1個 450gの場合
パプリカ
        1個 250gの場合
        大さじ3
        4~5振り
ブラックペッパー
        好きなだけ

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デカ玉ねぎ(新玉から普通に移行中みたいなやつでした)450gもありました。 
コレを目安にして下さい。

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パプリカも250gありました!
此方もデカパプリカです(笑)

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玉ねぎはスライサーで薄くスライスして少し水に晒ししっかり水気を絞っておく…
コツ欄もご覧下さい。水に晒さない仕方です。

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その玉ねぎのうえからこんな風にパプリカをスライサーで薄くシャッシャ

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中の種は取ってね

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こんな綺麗に…
今回オレンジですが
レッドでもイエローでも凄く綺麗でした♪

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すし酢とクレイジーソルトとブラックペッパーを入れて馴染ませます。
パプリカの水分は絞りません。

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500のWECKモリモリ(笑)
水分は飲めるくらいに美味しいです
(^O^)

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一晩冷蔵庫で寝かせたヒエヒエ~
色も綺麗だし凄くフルーティーになりました♬

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トマトにかけて…スープも…
最高に美味しかった~♡

コツ・ポイント

今回大きな玉ねぎ*パプリカでしたので普通サイズでしたらすし酢は大さじ2から増やしてみてください。
暫く冷蔵庫で寝かせると美味しいです。
テレビで玉ねぎスライスして20分位放置して調理すると成分アップすると言っていました(^_^)v

このレシピの生い立ち

たっぷり野菜がとれるダイエットレシピを考えています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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