料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

ダイエット！ムネ肉のバルサミコ炒め

時刻(time):2016-07-01 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ダイエット！ムネ肉のバルサミコ炒め ほんのり甘酸っぱいソースで炒めました ダイエット！ムネ肉のバルサミコ炒め ムネ肉 じゃがいも 人参 ピーマン パプリカ エノキ バルサミコ

ダイエット！ムネ肉のバルサミコ炒め

ダイエット！ムネ肉のバルサミコ炒め
ほんのり甘酸っぱいソースで炒めました
だんどり亭

材料 （2人分）

ムネ肉
        150g
じゃがいも
        1/2
人参
        1/4
ピーマン
        1/2
パプリカ(黄)
        1/4
エノキ
        1/8
■ バルサミコソース
バルサミコ酢
        小さじ1
減塩醤油
        小さじ1
ワイン
        小さじ1
みりん
        小さじ1
砂糖(ラカント)
        小さじ1

1

写真

ムネ肉の皮を取り斜めそぎ切り
野菜は千切りにしてレンジ600w2分チン
油少々を温め肉を炒める

2

野菜とソースを加え炒めて蓋をして1分蒸して完成

コツ・ポイント

ムネ肉の下処理は特になし
水で洗いながら皮と脂肪をしっかり取ってぬめり洗えば下処理完成

このレシピの生い立ち

バルサミコソースで野菜炒めを作ってみました
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.