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約30分で完成⁉レンジ発酵ヘルシーピザ

時刻(time):2016-07-02 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

約30分で完成⁉レンジ発酵ヘルシーピザ ♡カテゴリ掲載レシピ♡ 生地におからを練り込んだピザ生地は食物繊維豊富でヘルシー♥ ダイエット中にもオススメのピザです♥ 約30分で

約30分で完成⁉レンジ発酵ヘルシーピザ

約30分で完成⁉レンジ発酵ヘルシーピザ

♡カテゴリ掲載レシピ♡
生地におからを練り込んだピザ生地は食物繊維豊富でヘルシー♥
ダイエット中にもオススメのピザです♥

材料（4枚分）

140g

おから(生)

50g

ドライイースト

3g

砂糖

10g

塩

3g

オリーブオイルまたはサラダ油

10g

水

80g

■ 仕上げ

オリーブオイルまたはサラダ油

適量

1: 耐熱皿に水・砂糖を入れてレンジ600w30秒加熱します。

2: イースト・強力粉50g加えてよく混ぜます

3: 残りの強力粉・塩・おから・オリーブオイルを加えてよく混ぜます

4: 台に出して手のひらで押すように捏ねます。
生地がべとつくようなら強力粉を追加します。

5: パサつくようなら人肌程度のお湯を加えて調整し、生地がなめらかになったら耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱します

6: 捏ね方等の細かいコツはレシピID:3754182を参照下さい

7: 生地を円形にのばし、全体にフォークで穴を空けたらオリーブオイルを塗ります

8: 生地の上にお好きなソースや具材をのせて余熱したオーブン210℃15〜20分焼いたら完成

9: ピザが余ったらラップしておくともっちり感続きます♡

コツ・ポイント

生地は粘りが出てなめらかな生地になるまでしっかり捏ねます

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも気軽に食べれるヘルシーなピザを考えました♡
おから感ゼロ！ふっくらもっちり美味しいのにとってもヘルシーです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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