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⭐️鶏胸肉の黒胡椒炒め

時刻(time):2016-07-04 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

⭐️鶏胸肉の黒胡椒炒めピリッと黒胡椒が効いてビールが進みます♫ ⭐️鶏胸肉の黒胡椒炒め鶏胸肉 ⭕️お酒 ⭕️醤油人参黒胡椒材料鶏胸肉 320grm ⭕️お酒大さじ1 ⭕️醤油

⭐️鶏胸肉の黒胡椒炒め

⭐️鶏胸肉の黒胡椒炒め

ピリッと黒胡椒が効いてビールが進みます♫

材料

鶏胸肉

320grm

⭕️お酒

大さじ1

⭕️醤油

小さじ1

人参

80grm

黒胡椒

適量

1: 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、⭕️印のお酒と醤油で1時間以上漬け込みます。

人参も鶏肉に合わせて切ります。

2: フライパンに分量外の油を熱し、鶏胸肉をつけダレも一緒に入れて蓋をして蒸し焼きにします。

3: 半分くらい火が通って来たら人参も入れて蓋をして蒸し焼きにします。

4: 全体的に火が通って来たら黒胡椒を振り、水分が残っていたらここで飛ばして出来上がり。

コツ・ポイント

アクはきちんと取り除いて下さい。
下味はしっかり目に付けておいたほうがいいです。

このレシピの生い立ち

黒胡椒せんべいが好きで、鶏肉にの味付けにもできるかなと思って作って見ました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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