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レタスとパプリカのケチャコンソメスープ♪

時刻(time):2016-07-07 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レタスとパプリカのケチャコンソメスープ♪ レタスを丸々一つ使った、パプリカの簡単なスープです☆ 野菜たっぷり、味付けも簡単です(^-^)＊° さっぱりヘルシーに♪ レタスとパ

レタスとパプリカのケチャコンソメスープ♪

レタスとパプリカのケチャコンソメスープ♪

レタスを丸々一つ使った、パプリカの簡単なスープです☆
野菜たっぷり、味付けも簡単です(^-^)＊°
さっぱりヘルシーに♪

材料（4人分）

レタス

1玉

パプリカ(色はお好みで)

1個

玉ねぎ

1個

水

3カップ

2個

ケチャップ

大3

にんにくチューブ

少々

少々

1: パプリカは、一口大の乱切りにする。

2: 玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。

3: レタスは、ちぎってよく洗い、水気をきる。

4: 鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

5: 再び沸騰したら、全体をよく混ぜてから、蓋をして弱火で15分～20分煮る。

6: あれば、仕上げにパセリをかける。

コツ・ポイン

煮るだけ簡単です！

玉ねぎがしんなりするまで煮ると、玉ねぎから甘味が出ます(^^)

このレシピの生い立ち

残っていたパプリカを使った一品にしたかったので、レタスを丸々使った、簡単なスープにしました(*^-^*)♡
他の料理の合間に、サッと作れます♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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