とうもろこしは、外側の皮を2~3枚むき、ひげを切り落とします。*キッチンバサミでもOK
*皮がラップの替わりです。風味も付き美味しく出来ます。
電子レンジで加熱します。500w 4分~ (2本程度)一度に沢山入れた場合は途中上下左右を返して、追加熱します。
機種やとうもろこしにより異なります。出来上がり目安のひとつとして、とうもろこしの甘い香りが強くしてきたら出来上がりです。
まだ青臭い香りがするようなら時間をプラスします。*とうもろこしの大きさ、レンジの機種以外にも鮮度も関係するようです。
冷めてから残りの皮をむきます。*皮の香りを移す為
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コーンつながりで。ワタリのベビーコーンです。フレッシュならではの美味しさをぜひ味わって頂きたいです。
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青果物専門商社の株式会社 ワタリです。野菜中心のレシピを日々公開中です。
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