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簡単！しっとりムネ肉のエビマヨ風

時刻(time):2016-07-08 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！しっとりムネ肉のエビマヨ風特製ソースでしっとりやわらかく♪ 簡単！しっとりムネ肉のエビマヨ風ムネ肉マヨネーズ減塩醤油酒トマトケチャップ減塩醤油酒しょうが

簡単！しっとりムネ肉のエビマヨ風

簡単！しっとりムネ肉のエビマヨ風

特製ソースでしっとりやわらかく♪

材料（2人分）

ムネ肉

200g

■ 掛けソース

マヨネーズ(キューピーハーフ)

小さじ2

減塩醤油

小さじ1

酒

小さじ1

トマトケチャップ

小さじ1/4

■ 漬けタレ

減塩醤油

小さじ1

酒

小さじ1

しょうが(チューブ)

5mm

1: 肉は皮を取りそぎ切りにして漬けタレを混ぜておく
掛けたれを作っておく

2: 油少々を温め肉を加えて中火で1分
返して1分
白くなればOK

3: 掛けソースを加えてからめて完成

コツ・ポイント

ムネ肉は炒めすぎないが基本ですが
このレシピなら大丈夫♪

このレシピの生い立ち

エビマヨ風にムネ肉で挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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