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ズッキーニとじゃこのマヨ炒め

時刻(time):2016-07-08 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ズッキーニとじゃこのマヨ炒め 簡単でおいしいんです。お弁当の彩りにもどうぞ。 ズッキーニとじゃこのマヨ炒め ズッキーニ ちりめんじゃこ オリーブ油 マヨネーズ しょうゆ 材


ズッキーニとじゃこのマヨ炒め

ズッキーニとじゃこのマヨ炒め
簡単でおいしいんです。お弁当の彩りにもどうぞ。
mamaなつこ

材料 (2人分)

ズッキーニ
        1本
ちりめんじゃこ
        10g
        大さじ1
マヨネーズ
        大さじ2
しょうゆ
        小さじ1

1

フライパンにオリーブ油とちりめんじゃこを入れ、弱火でじゃこがカリッとなるまで炒めます。

2

その間に、ズッキーニを食べやすい大きさに切ります。

3

フライパンに2を入れて中火にして炒め、マヨネーズを加えさらに炒めます。

4

しょうゆで味を調整したらできあがり。

コツ・ポイント

味付けはお好みで、ちりめんじゃこには結構な塩気があるので。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れる緑のものをと思い、冷蔵庫にあったちりめんじゃこと一緒に炒めました。今の時期の定番になりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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