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鳥胸肉のマヨカレー焼き

時刻(time):2016-07-09 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鳥胸肉のマヨカレー焼き鳥胸肉さっぱりとカレー味で焼きました柔らかいです鳥胸肉のマヨカレー焼き鶏胸肉酒マヨネーズカレー粉味塩コショウ片栗粉材料（2人）鶏胸肉

鳥胸肉のマヨカレー焼き

鳥胸肉のマヨカレー焼き

鳥胸肉さっぱりとカレー味で
焼きました柔らかいです

材料（2人）

鶏胸肉

1/2枚

酒

小さじ１

★マヨネーズ

大匙１/2

★カレー粉

小さじ１

★味塩コショウ

小さじ１/2(好みで）

★片栗粉

大匙１

1: 鳥胸肉繊維に反対に切り酒をふりかけ30分おいておく

2: ★の材料(片栗粉以外)を入れよく混ぜ合わせちょっとなじませる

3: 片栗粉を入れ混ぜ合わせる

4: オーブントースターにオーブンシートを敷き網を上に乗せその上に鶏肉をのせる
15分焼く

5: 15分焼いたもの

コツ・ポイント

鳥胸肉酒に漬けもみこんで30分をくと柔らかくなりますそれから調理します
★の材料よく混ぜ込み片栗粉も万弁につくように混ぜる衣は薄目の方がおいしいですけど
少なかったら片栗粉を足してください

このレシピの生い立ち

揚げ物を食べられないので
鶏肉にマヨネーズを刷り込んで
焼いてもしっとり仕上げました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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