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めんつゆで簡単たまご丼

時刻(time):2016-07-09 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

めんつゆで簡単たまご丼 2013・10・28話題入りに感謝です♪鶏肉を入れれば親子丼。めんつゆでズボラなたまご丼♪ めんつゆで簡単たまご丼玉ねぎねぎ卵めんつゆ砂糖水ご飯材

めんつゆで簡単たまご丼

めんつゆで簡単たまご丼

2013・10・28話題入りに感謝です♪鶏肉を入れれば親子丼。めんつゆでズボラなたまご丼♪

玉ねぎ(スライス)

1/2個分

ねぎ(青い部分)

適宜

卵

3個

●めんつゆ(濃縮タイプ)

50cc

●砂糖

大さじ1

●水

200cc

ご飯

200g

1: 鍋か小さめのフライパンに水200ccを入れ沸騰したらスライスした玉ねぎを入れる。

2: めんつゆと砂糖を入れ玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。

卵をボウルに割り入れ軽くほぐす。

3: 割りほぐした卵を流し込む。

4: 半熟で火を切る。

5: 器にごはんを入れ＜4＞をフライ返しなどですくってのせる。煮汁をお玉で少しまわしかけ、ねぎを散らす。

コツ・ポイント

めんつゆは「創味つゆ」使用。

卵は半熟程度に火が通ったら火を止める。

ご飯の上にのせる時はターナー（フライ返し）を使うと便利です。

このレシピの生い立ち

めんつゆは更年期で家事がしんどい私の強い味方。

何でもめんつゆで作って試しています。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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