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ランチに♪オニオンベーコン☆チーズパン

時刻(time):2016-07-10 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ランチに♪オニオンベーコン☆チーズパンベーコン・玉ねぎ・チーズ・マヨネーズ☆ お腹が空いている時には、たまらない組み合わせですね♪いくつでも食べられそう～！ランチ

ランチに♪オニオンベーコン☆チーズパン

ランチに♪オニオンベーコン☆チーズパン

1: ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「パン生地コース」を選んでスタートボタンを押す。

2: ※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

3: パン生地が出来たらパンケースから取り出し、強力粉(分量外)を薄く敷いたまな板などの上に取り出す。

4: ３のパンのガスを抜いて丸め、かたく絞った布巾かビニール袋を切り開いたものなどをかぶせて8分置く。
（※ベンチタイム）

5: ４のパン生地を、麺棒を使って20×20cm位にのばし、ベーコンをのせる。
（※今回は3枚使用)

6: ５のパン生地を手前から巻いて行き、巻き終わりのパン生地が合わさった所を指でつまんで閉じる。

7: ６のパン生地を両サイドから手で挟んで形を整え、包丁で8等分に切る。

8: オーブンの天板に、７の生地を切り口を上にして並べる。

9: ※使用する天板に合わせて、クッキングシートをお使い下さい。
（今回は、クッキングシート不要の天板を使用しました。）

10: オーブン内と、８の天板のパン生地に霧吹きで水をかけ、40℃のオーブンに35分入れて発酵させる。

11: 発酵が終わったら天板をオーブンから一度取り出し、オーブンを180℃で予熱する。

12: 10のパン生地の上に、玉ねぎをのせる。

13: 12の上にピザ用とろけるチーズをのせ、マヨネーズと乾燥パセリをかける。

14: オーブンの予熱が完了したら、13の天板を入れて様子を見ながら13分位焼く。

15: 焼き上がったら、網の上で冷ます。

16: ※焼いてから時間が経った場合、食べる直前に600wの電子レンジで10～15秒位温めると、ふわふわになりますよ♪

17: ◆ランチにおすすめパンレシピ
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25: ☆2015.04.15
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

ちょっと小さめのサイズになっています。
オーブンの大きさなどに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

このようなパンがお店で売っていて、買って食べたら美味しかったので、作ってみました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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