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簡単★長芋とみょうがの辛子ポンズ和え♪

時刻(time):2016-07-12 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単★長芋とみょうがの辛子ポンズ和え♪ 【働くママ】に嬉しい簡単和え物(^^♪ 長芋はするだけじゃない！ みょうがの風味が抜群！ オクラのネバ～が最高！ 簡単★長芋とみょう

簡単★長芋とみょうがの辛子ポンズ和え♪

簡単★長芋とみょうがの辛子ポンズ和え♪
【働くママ】に嬉しい簡単和え物(^^♪
長芋はするだけじゃない！
みょうがの風味が抜群！
オクラのネバ～が最高！
☆ｓ４☆

材料 （4人分）

●長芋（7～8㎝の棒状にカット）
        300g
●オクラ（サッとボイル・スライス）
        4本（400g）
●みょうが（半分に切ってスライス）
        2個（40g）
〇味ぽん
        大さじ3
〇練り辛子チューブ
        小さじ1/4

1

写真

オクラは塩少々を入れた湯で、サッとボイルし、スライスしておきます。

2

写真

ボウルに●を全部入れ〇も入れ（練り辛子はお好みの辛さで調整してね）和えるだけ！

3

写真

さっぱり、風味豊かな和え物の出来上がり♪

4

　　　・・・

5

【2016.1.23】
　推薦レシピ
「長芋・山芋」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

6

【2016.7.11】
　推薦レシピ
「夏のしそ・みょうが・しょうが料理」のカテゴリに掲載して頂きました♪
　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※長芋のシャキシャキ感＆ネバ～。
　プラス　オクラのネバ～。
　みょうがの独特の風味がたまらなく美味しい！
　お酒のおつまみにもぴったり！
※味ポンだけでも、さっぱり！
　練り辛子で一味違う美味しさ！
　（お好みで試してみて下さい）

このレシピの生い立ち

長芋を、とろろ芋以外に美味しく食べたいと思い・・・作ってみたら好評だった１品。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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