素麺は3㎝位にキッチン鋏で切る。手で折ってもOK!
プロセスチーズは、10等分する。
じゃがいもはよく洗って、水滴がついたまま一個ずつラップをする。大きさを揃えた方が均等に加熱できる。
600Wレンジで5~6分加熱する。竹串がす~っと刺さればOK!粗熱がとれたら、皮をむく。やけどに気を付けてね!
じゃが芋に、まだ固さが残るときは、ひっくり返して30秒ずつ加熱してみて♪
じゃがいもが温かいうちにマッシャーでつぶし、牛乳、塩こしょうを混ぜる。
10等分して、真ん中にチーズを入れてめ、素麺をまぶす。
180℃の油で素麺がきつね色になるまで揚げる。
参考レシピ♪もう迷わない! 天ぷら揚げ油の温度☆レシピID : 2904771
じゃがいものレンチン別法♪皮をむき、一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、600w レンジで4~5分加熱しする♪