アイスクリームは溶かしておく。(電子レンジで1分程かけて溶かしてもよい)(※上記の写真は1個分の材料です。)
①の溶かしたアイスクリームと卵黄をボールに合わせて、混ぜ、ザル等でこす。
②をココットに入れる。
フライパン(鍋)にココットの半分位の高さまでのお湯をわかす。火を止めて③を中にいれる。
フタをして弱火で10分。火を止めて10分そのままおく。竹串などをさしてついてこなければOK。粗熱をとって冷蔵庫へ。
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