豚こま肉でトマトチーズ団子☆

時刻(time):2016-07-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚こま肉でトマトチーズ団子☆ ☆れぽ100人感謝☆ 豚こま団子レシピ第二弾♪トマトとチーズをINしてみました♪見た目も可愛く美味しいです☆お弁当にも◎ 豚こま肉でトマトチー


豚こま肉でトマトチーズ団子☆

豚こま肉でトマトチーズ団子☆
☆れぽ100人感謝☆
豚こま団子レシピ第二弾♪トマトとチーズをINしてみました♪見た目も可愛く美味しいです☆お弁当にも◎
りょーーーこ

材料 (二人分)

豚こま肉
        250gくらい
下味
醤油
        大さじ1/2
        大さじ1/2
ミニトマト
        3個くらい
クリームチーズ(ベビーチーズ)
        4個
片栗粉
        大さじ1~
たれ
●擦りおろしにんにく
        ひとかけ分
●酒
        大さじ1
●醤油
        大さじ1
        大さじ1.5
●砂糖
        大さじ1
        少々
塩コショウ
        少々

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豚肉は下味に漬けておき、●の調味料は合わせておきます。

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クリームチーズは半分にカットする(写真はスライスチーズは半分にし四角く丸めたもの)

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豚肉をミニトマト、チーズに巻き、丸くなるようにコロコロします。(特にチーズははみ出ないように)

4

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3に片栗粉をまぶします。

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フライパンにごま油を熱し、4を焼きます。最初はさわらない!

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ある程度焼き色が付いたら水大さじ2を入れ蓋をして蒸し焼きにします。

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水気がなくなったら合わせタレを入れ、タレが絡んだら火を止め塩コショウを振ります。

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半分にカットすると見た目が可愛いです♪熱いので気を付けてね。

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お弁当にもどうぞ♪

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豚こま団子で酢豚もどうぞ♪
レシピID : 1844259

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皆様チーズがはみ出てすみません><固形のクリームチーズを使うとはみ出にくいです!レシピ訂正しました!

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2014.9.30
yahooのトップページに掲載されました!
有難うございます!!

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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

チーズは四角いタイプをカットしたほうが扱いやすいかもしれません^^

このレシピの生い立ち

安い豚こまを使ったレシピを考えてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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