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話題入り☆簡単＊黄金比の美味しい生姜焼き

時刻(time):2016-07-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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話題入り☆簡単＊黄金比の美味しい生姜焼き

話題入り☆簡単＊黄金比の美味しい生姜焼き

＊ズボラさん必見！すぐ出来る黄金の比率を

材料（4～5人分）

★豚肉薄切り

350〜400g

★酒

大さじ2

玉ねぎ

1/2個

☆酒

大さじ2

大さじ2

☆しょうゆ

大さじ2

☆生姜チューブ

2〜4㎝

1: ★の酒をかけ下味を。（豚肉はこま切れでも生姜焼き用でもバラでも。）

2: フライパンに油をひかず肉を広げる。
玉ねぎスライスを上に置く。
☆を加えたら中火にかけ蓋をする。

3: 豚肉にさっと火が通れば、くっつかないようにほぐす。

4: 蓋を外し、中火のまま煮詰めていく。

5: 飴色玉ねぎになり、水気がなくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

入れるだけ、時短のためにシンプルに。
☆の比率1：1：1で好みに合わせ調整してください。
色が薄く見えても味はしっかりです。

このレシピの生い立ち

とにかく時短レシピばかり考えています。、手間のかかる工程は省略。
我が家の黄金比率1:1でおいしく仕上げました。
子供にも旦那にも好評です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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